Sufleu de ciuperci
500 g ciuperci, 4 oua, 150 g unt, o ceasca smantana, 200 g cascaval, sare, piper.Ciupercile se spala, se curata, se toaca si se inabusa in unt impreuna cu ceapa taiata rondele. In acest timp, se bat ouale, se adauga smantana peste compozitie, se rade cascavalul si se amesteca bine. Ciupercile...
Citeste mai departe