Budinca de cartofi
1,5 kg cartofi, 3-4 linguri smantana, 2 pahare lapte, 3 oua, 200 g cascaval, 125 g unt, pesmet, sare.Fierbem cartofii, ii lasam sa se raceasca, îi taiem felii si îi saram putin. Ungem o cratita cu unt, o presaram cu pesmet si aranjam în ea cartofii, punand peste fiecare strat cascaval....
Citeste mai departe