1 pui, 100 g margarina, 2 linguri de faina, 2 cepe, marar, patrunjel, lamâie.
Puiul taiat în bucatele se pune într-o cratita cu margarina, cu ceapa si putina apa si se fierbe înabusit. Când carnea este fiarta se adauga faina desfacuta în putina apa rece. Sosul respectiv se acreste dupa gust cu zeama de lamâie si se adauga verdeata tocata.
Comentarii