6 oua, 140 g zahar, 140 g nuci macinate, grasime pentru uns, pesmet.
Galbenusurile de la cele 6 oua se freaca cu zaharul pâna devin spumoase. Pe urma se adauga 140 g nuci macinate si spuma de la cele 6 albusuri batute. Se unge cu unt un vas, se presara cu pesmet si se toarna compozitia în el. Se fierbe pe aburi circa 1 ora. Se rastoarna pe o farfurie si se serveste cu sodou de vin.
Comentarii