Ciuperci în aluat

500 g ciuperci frumoase, 1 ou, 1/2 ceasca de faina, 1/2 ceasca de lapte, sare, untura sau ulei pentru prajit.
Se aleg ciuperci mijlocii, se rup cotoarele, se spala si se usuca bine cu un servet. Se face un aluat dintr-un ou, faina si lapte, se dau ciupercile prin aluatul de clatite si se prajesc într-o cratita cu untura fierbinte si destul de multa ca sa le cuprinda bine. Se rumenesc pe o parte si pe alta, se presara putina sare, se servesc fierbinti.

Pilaf de hribi

Omleta cu cartofi

Articole Similare

Pilaf cu legume

Prajitura cu iaurt si stafide

Supa-crema de ciuperci

Dovlecei umpluti

Friptura de vitel cu legume

Prajitura cu pere

Phobos si Deimos - avanposturi în drum spre Marte!

Dosarul J.F.Kennedy morti ciudate, morti „accidentale"

Rolul de mama cel mai drag actritelor

Comentarii

Articole Noi

24 septembrie 15 d.Hr. – S-a nascut împaratul roman Vitellius

Filme cu vikingi care merita redescoperite

Picasso în vizita

„Reabilitarea” unturii

Horoscopul saptamanii: 28 septembrie – 4 octombrie 2026

„Tarâmul sclavilor liberi”