Cozonac umplut cu portocale

           1 cozonac preparat gata din comert sau facut in casa, 1 pahar cu lichior la alegere, 50 g ciocolata menaj taiata bucati marunte, 2-3 portocale, taiate in cuburi mici, 400 g frisca batuta si indulcita. Se taie un capac la cozonac, iar interiorul cozonacului, incepând de la baza lui, se scobeste cu o lingura in asa fel ca marginile sa ramâna de grosimea unui deget. Interiorul scobit se framânta intr-un castron. Se amesteca cu lichiorul, ciocolata si portocala. Se adauga frisca batuta. Cozonacul scobit se asaza pe un platou. In interiorul scobit se pune miezul preparat. Forma (platoul) cu cozonac se pastreaza la frigider. Se serveste simplu sau stropit cu putin rom sau frisca batuta sau un sos de cafea, la alegere.