4 heringi proaspeti (congelati), 50 ml ulei, 50 g faina, 50 g pesmet, otet, mustar, sare. Heringii se curata, se taie in fileuri si se sareaza. Se stropesc cu otet, se ung pe ambele parti cu mustar, se trec prin faina si pesmet si se prajesc. Se servesc cu pireu de cartofi si salata.
Copane de pui în bacon
8 copane de pui, sare, piper macinat, boia de ardei dulce, praf...
Comentarii