4 heringi proaspeti (congelati), 50 ml ulei, 50 g faina, 50 g pesmet, otet, mustar, sare. Heringii se curata, se taie in fileuri si se sareaza. Se stropesc cu otet, se ung pe ambele parti cu mustar, se trec prin faina si pesmet si se prajesc. Se servesc cu pireu de cartofi si salata.
Placinta cu carne si sos de mustar
O foaie de placinta, 2 cepe, 200 g carne de vita, 200...
Comentarii