250 g zmeura, 250 g zahar, 2 canite cu lapte, 2 oua, 2 linguri cu rom, 200 ml frisca.
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele si se pune la fiert foarte putin. Se amesteca bine, sa nu se prinda. Se lasa sa se raceasca. Se zdrobeste zmeura si se amesteca cu 150 g zahar, pâna se formeaza o spuma tare. Se adauga rom si frisca. Se pune in cutii de plastic. Se da la congelator si apoi in frigider.
Comentarii