5-6 rosii, 150 g brânza de vaca, 1 lingurita smântâna, 1 lingura de ulei, 1 capatâna de salata verde, 2 castraveti, 2 legaturi de ridichi de luna, marar, piper, patrunjel verde. Se scobesc rosiile si se umplu cu urmatoarea compozitie: brânza rasa se amesteca cu miezul rosiilor scobite, cu smântâna, ulei, piper si marar tocat. Se omogenizeaza bine. Rosiile umplute se asaza pe o farfurie, pe frunze de salata verde. Intre rosii se pun felii de castraveti, taiati in lung, ridichi de luna taiate in rondele. Totul se presara cu patrunjel verde tocat.
miercuri, 28 ianuarie 2026
miercuri, 28 ianuarie 2026
Comentarii