Blatul: 5 albusuri, 8 linguri cu zahar, 8 linguri cu faina, 1 praf de copt, 8 linguri cu ulei. Aluatul, ca la chec. Crema: 1/2 kg rahat dat prin masina de tocat cu 2 lamâi intregi, 200 g zahar, 200 g unt, 100 g alune sau nuci rumenite in cuptor
Placinta cu carne si sos de mustar
O foaie de placinta, 2 cepe, 200 g carne de vita, 200...
Comentarii