6 oua, 4 cartofi, 50 g macaroane, 100 g brânza rasa, 30 g unt, sare, piper, 250 ml sos de rosii. Sa face din cartofi un piure, se fierb macaroanele si se lasa sa se raceasca. Se bat bine ouale si se amesteca cu piureul de cartofi, cu macaroanele si cu brânza rasa. Se rastoarna preparatul intr-o cratita cu putin unt incins. Se lasa sa se prajeasca putin si apoi se da a cuptor pentru 10 minute. Se serveste cu sos de rosii.
Placinta cu carne si sos de mustar
O foaie de placinta, 2 cepe, 200 g carne de vita, 200...
Comentarii