Escalop de manzat
1 kg carne de manzat din regiunea rinichilor, 2 linguri cu unt sau ulei, sare, piper sau Maggie Apetit.Se taie bucati de muschi care se bat cu ciocanul de carne, se dau prin faina si se prajesc in unt, la foc mic, acoperit. Cand sunt pe jumatate gata, se presara sare,...
Citeste mai departeDetails