Femina Club

1 pui, 100 g unt, 2 cepe, 2 ardei grasi, 300 g rosii, 2 vinete mari, verdeata sare.Se pregateste puiul, se spala, se portioneaza, se sareaza si se prajeste in 50 g de unt. Dupa ce s-a prajit, se calesc ceapa tocata marunt si ardeii taiati felii. Rosiile taiate felii se...

300 g cas, 2 oua, faina, o cana cu lapte, ulei. Se prepara din ou, faina si lapte, un aluat ca pentru clatite. Se taie casul in felii suficient de groase, care se dau prin faina, apoi prin aluatul de clatite si se prajesc pe ambele parti, in ulei fierbinte.

900 g carne de porc tocata, 50 g pesmet alb, 1 praz tocat, 250 g cascaval ras mare, 2 catei de usturoi pisat, 2 lingurite cu mustar, o lingura cimbru, o lingura salvie, o lingura patrunjel, un ou.Se amesteca bine carnea cu pesmetul, cascavalul, prazul, usturoiul, mustarul si cimbrul, salvia si...

Expunerea prelungita la soare, dar si insuficienta ingrijire a tenului pot duce la pierderea apei din straturile pielii. Tenul deshidratat devine lipsit de suplete si este predispus la ridare. Cum pot fi prevenite aceste neplacute consecinte? In primul rând respectând bunele deprinderi de ingrijire cosmetica, despre care am vorbit de multe...

5 vinete mici, aluat de clatite, o legatura de patrunjel, 100 g cascaval, ulei, sare, piper. Se fierb vinetele. Se trec prin jet de apa rece, se scurg bine, se taie in doua si se scobeste miezul. Acesta se amesteca cu patrunjelul tocat fin, cascaval ras, sare si pi-per. Cu aceasta compozitie...

 1,5 kg cartofi, 500 g rosii, 400 g ardei, 250 g cascaval, 60 g unt, 350 g smântâna, sare si piper, dupa gust. Cartofii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Rosiile se oparesc putin, se curata de pielite si se taie felii. Ardeii se curata, se spala si se...

3 oua, 50 g faina, 300 g ciuperci, 50-100 g unt, ceapa sau usturoi, sare, lapte. Un aluat de clatite se amesteca cu ciupercile crude, taiate marunt, cu usturoi sau ceapa tocata. Se coace ca o omleta obisnuita. Se pot coace si clatite care se umplu cu ciuperci inabusite in unt. Foarte...

     1 kg de morcovi, 1 lingura cu untura, 1 ceapa de marime mijlocie, 1 lingura cu pasta de bulion, 2 linguri cu smântâna, 1 legatura de patrunjel. Morcovii curatati si spalati se taie cubulete. Ceapa maruntita se prajeste usor in untura incinsa, se adauga morcovii, pasta de bulion si putina...

Trebuie sa recunoasteti, vara acordati ceva mai multa atentie aspectului dv. fizic. Este anotimpul când experimentati orice, doar sa ajungeti la greutatea dorita. Cercetatorii, aliatii dv. fideli, sunt in masura sa va comunice câteva "secrete", pentru ca stradania sa va fie cât mai eficienta. S-a constatat ca la primele ore ale...

Aluatul de clatite se amesteca bine cu fructe - capsuni, cirese sau mere rase, caise taiate suvite, ca taiteii. Se ia cu lingura si se prajesc clatitele pe ambele parti, in ulei fierbinte. Se pun intr-un vas rezistent la foc, se dau la cuptor. Se servesc cu smântâna, cu zahar vanilat. 

250 g orez, 250 g ficatei, sare, 500 g zeama de carne, 50 g unt, 150 g ciuperci.Se spala orezul, se pune intr-o cratita cu ulei fierbinte, se caleste putin, se toarna doua pahare cu zeama de carne, se da la cuptor sa fiarba. Se pun ficateii si ciupercile sa se...

2 morcovi, o ceapa verde, 1 ardei, o rosie, 1 fir gros de leustean, 1/2 legatura de patrunjel verde, o cana cu lapte batut, 1 ou, 4 felii de rasol de porc, 2 linguri de orez, 2 lingurite de "Bors Magic", 2 litri apa, sare.Se curata zarzavatul, se spala. Morcovul se...

 80-100 nuci verzi mici, 1 kg zahar, o lamâie, 3 pahare cu apa, vanilie.Se curata nucile de coaja verde (cu manusi de plastic de bucatarie) pâna la carnea alba si se pun in apa rece, dupa ce fiecare nuca este curatata. Se scot din apa rece, se pun intr-un tifon, se...

2 oua, 1 1/2 pahar cu zahar, 1 1/2 pahar cu lapte, 1/2 pahar ulei, 300 g faina, 1 kg visine (sau cirese) fara sâmburi, 2 prafuri de copt. Se fraca bine ouale cu zahar pâna se albesc. Se adauga, putin câte putin laptele, apoi uleiul, tot câte putin si se amesteca...

 6 galbenusuri, 12 linguri cu zahar, 100 g unt, 12 linguri cu faina, 1 vârf cutit bicarbonat, 6 albusuri batute spuma, 1 kg cirese (fara sâmburi).  Se freaca galbenusurile cu zahar si un praf de sare, pâna devin ca o spuma. Se adauga untul batut spuma, apoi faina amestecata cu bicarbonatul....

Pornind de la cateva adevaruri axiomatice demonstrate cu multa vreme in urma, potrivit carora ritmurile lunare influenteaza echilibrul nostru fizic si psihic, cercetari relativ recente au confirmat eficienta dietelor de slabit tinute in corelatie cu fazele Lunii. Astfel, printr-o astfel de dieta, care ajuta la purificarea organismului, se pot pierde pâna...

Va supara aspectul ofilit al tenului, mai ales acum, vara? Acordati-va putina atentie si veti constata rapid efectul benefic al tratamentului. Regula esentiala: orice masca va fi aplicata pe un ten curat. Demachiati-va cu putin lapte si inlaturati celulele moarte de la suprafata pielii printr-un gomaj. Daca aveti un ten gras,...

  500 g zahar, 2 pahare cu apa, 2 pahare cu visine. Se spala visinele, se storc de suc. Se fierbe zaharul cu apa si zeama de la visine, se lasa sa se raceasca. Cine doreste, amesteca frisca sausmântâna dulce. Se toarna in cutii de plastic si se pun in congelator si apoi...

4 pulpe inferioare de pui, o cutiuta cu pasta de rosii, sare, piper, 2 foi de dafin, ulei. Se spala pulpele, se pun la fript in ulei incins cu putina apa. Se lasa sa se inmoaie bine. Se dilueaza pasta de rosii cu putin vin sau apa si se toarna peste pulpe....

4 oua fierte tari, o cutie cu ciupercute, un fir de ceapa verde, 1/2 legatura de patrunjel verde. Maioneza din: 2 galbenusuri fierte tari, un galbenus crud, o lingura mustar, suc de lamâie, ulei, sare, piper. Se fierb ouale tari, se fierb ciupercutele in putina apa, otet, ulei si zeama care o lasa...