Femina Club

          500 g fragi, 100 g zahar, 2 linguri de zahar pudra, 300 ml vin alb, 6 foi de gelatina, frisca. Se amesteca fragii cu zaharul tos si se lasa sa stea timp de o ora. Se fierbe vinul, apoi se adauga gelatina, inmuiata in prealabil in apa rece si zaharul...

          800 g cirese, 200 g franzela, 4 linguri de zahar, 50 ml vin rosu, 1/2 lamâie, scortisoara. Se indeparteaza coditele cireselor, apoi acestea se spala si li se scot sâmburii. Se pun la fiert vinul cu zaharul, ciresele, scortisoara si coaja de lamâie, taiata felii foarte subtiri. Se acopera vasul,...

          Daca jocurile video erau, pâna nu demult, o "problema" aproape exclusiv a baietilor, iata ca si fetele, la vârsta adolescentei, devin pasionate de aceste jocuri.

         800 g carne de porc, 1 varza acra, 6 cepe, 125 g untura, piper boabe, zeama de varza. Ceapa curatata, spalata, se taie marunt si se prajeste in untura, se sareaza si se amesteca cu o lingurita de piper boabe. Carnea se taie dreptunghiuri mici. Varza se alege si in...

      800 g carne de miel (pulpa), 8 fire de ceapa verde, 5 ardei grasi, 1/2 pahar cu ulei, 3 oua, 1 pahar cu iaurt, 1 lingurita de boia de ardei. Carnea se taie bucatele si se pune intr-o tava. Ceapa taiata bucati si ardeii fideluta se adauga la carne impreuna...

         400 g carne (chiftelute rotunde), 3 vinete, 1 pahar ulei, 3-4 rosii (1 lingura de pasta de rosii), 1 lingurita cu piper, 1 cescuta de apa, patrunjel verde. Se prepara chiftelutele ca de obicei. Vinetele se coc, se curata si se toaca. Intr-o cratita cu ulei incins se prajeste pireul...

        1 pahar lapte acru (iaurt), 1 castravete potrivit, 2 oua, 1 lingura ulei, patrunjel verde, piper, sare dupa gust. Laptele acru fiert bine se amesteca impreuna cu castravetele taiat marunt sau dat pe razatoare cu gauri mari, uleiul, ouale fierte taiate cubulete si sare. Se subtiaza supa cu 1-2 pahare...

        Ceaiul este bautura longevivilor. La aceasta concluzie se pare ca au ajuns medicii englezi, care au constatat ca in Londra, oras imens, cu aerul foarte poluat, traiesc 650 de persoane in vârsta de peste 100 de ani. Intre obiceiurile alimentare, ceaiul de buna calitate se regaseste la toti. 

           400 g carne de miel sau berbec, 100 g unt, 3 fire de usturoi, 2 l apa, 1 lingura sau 1 lingurita supa concentrata de gaina, 125 g arpacas, 2 morcovi, 1 telina, patrunjel verde, 1/2 lingurita de sare, 1 vârf de cutit piper pisat. Carnea se curata de pe...

         Aluatul: 250 g faina, 60 g untura, 2 oua, 1 galbenus, pentru uns placinta, sare. Umplutura: 500 g carne de vitel, 3 rinichi de vitel, 100 g untura, 2 cepe, 1 morcov, sare, piper. Din ingredientele de mai sus se framânta un aluat si se lasa sa stea la rece...

         800 g muschi de vaca, unt, sare. Muschiul se curata de pielite si grasime, apoi se taie in felii rotunde si groase de doua degete. Carnea se bate putin si se sareaza. Gratarul se unge cu slanina sau untura. Se asaza carnea si se frige bine pe o parte, apoi...

       Antricoatele se pun pe gratarul incins, taiate in portii, sau câte doua antricoate care se taie când sunt gata. Dupa gust, se servesc cu sos de pâine, cartofi sau legume sote

       60 g pâine alba (firimituri), 1/2 l lapte, 1 ceapa mica, 2 cuisoare, 1 praf de nucsoara, 25 g unt, 20 g smântâna, 1/2 lingurita cu sare, 1 vârf cutit piper. Laptele se fierbe, adaugând ceapa in care s-au infipt cuisoarele si nucsoara. Se fierbe 30 minute la foc mic....

     De când se stiu femeile au acordat atentie pastrarii frumusetii cu care au fost inzestrare. Masajul, terapeutic sau cosmetic, se inscrie intre procedurile eficiente. Practicat preventiv, masajul facial este indicat de pe la 25 de ani.

         1 borcan de vinete conservate (congelate), 1 ou crud, 2 cartofi fierti in coaja (2 linguri de pireu de cartofi), 1/2 pahar cu ulei cald, 1 ceapa mica, sare. Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mici. Se pun intr-un castron vinetele. Se...

        Tacâm de pasare, 1 lingura cu unt, 1 radacina de patrunjel, 1 radacina de pastârnac, 1/2 telina, 1 ceapa, suc de lamâie. Se curata si se spala carnea si legumele. Se pun la fiert (cu sare). Se spumeaza si se lasa sa fierba la foc mic. Dupa ce au fiert...

          Pulpe de pui, 1 kg spanac, pasta de rosii, 1 ceapa, 3-4 catei de usturoi, 1 lingurita cu boia. Se curata si se spala pulpele. Se taie in doua. Se inabusa intr-o cratita cu putina apa si ulei. Se alege spanacul, se curata, se spala in mai multe ape si...

             1/2 pachet taitei lati, 200 g ficat de porc sau de pasare, 3 cepe, 1/2 cana cu lapte, 1 ou, 1 foaie de dafin, unt, parmezan, smântâna. Se fierb taiteii, se clatesc sub jet de apa. Se taie ficatul, se prajeste in ulei incins impreuna cu ceapa taiata pestisori. Se...

         Frumusetea femeilor orientale, intretinuta de adevarate ritualuri si cu cosmetice traditionale, i-a determinat pe cercetatorii domeniului sa studieze efectele unor plante necunoscute pe meleagurile lor.

        600 g pulpa de porc, 1 lingura untura, 1 ou, 80 g costite de porc (fara os), 80 g ceapa, 1 lingurita mustar, sare, piper, 300 g sos brun.Carnea taiata in felii subtiri se bate bine cu batatorul de carne si feliile sa fie sarate, piperate, se ung pe o...