Femina Club

         1 kg carne macra, 500 g ciuperci, 150 g slanina, 3 cepe, 2 oua, 50 g unt, verdeata, sare si piper dupa gust. Carnea si ceapa curatate si spalate, impreuna cu slanina se trec prin masina de tocat. Se amesteca cu un ou, cu verdeata tocata, sare si piper dupa gust....

           800 g ciuperci, 1 kg carne de pui, 1 ceapa mare, 1 foaie de dafin, sare, 1 lingura de unt, 2 linguri rase de faina, 100 g ulei, 2 cesti zeama de carne, 2-3 linguri de smântâna. Se pune la fiert 1 kg carne de pui (taiat bucati), având grija ca...

          "Dificultatile de comunicare cresc pe masura ce copilul creste" explica psihiatrul francez Denis Donovan, intr-o lucrare recent aparuta.

          400 g ficat de porc, 400 g rinichi de porc, 400 g muschiulet de porc, 400 g muschi de vita, 500 g fudulii de porc, 500 g pâine alba, 50 g usturoi, 5 g cimbru, 10 g coriandru, 200 ml ulei, sare.  Se taie in bucati mici fiecare sortiment de...

        2 kg spanac, 150 g ciuperci, 100 g unt, 150 g cascaval, 50 g pesmet, 25 g sare. Se spala spanacul, se curata de cotoare si se pune la fiert in apa clocotita, cu sare. Când este fiert, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. Ciupercile se curata,...

          200 g fasole cu bobul mare, 250 g ciuperci (conserve), 200 g maioneza, piper macinat, cimbru macinat, usturoi pisat, sare. Fasolea se curata, se spala si se tine in apa rece circa 8 ore, dupa care se scurge de apa si se pune la fiert (se schimba 2-3 ape in timpul...

             400 g cârnaciori afumti, 150 g faina, 300 ml lapte, sare, piper, 4 oua, 100 g cascaval ras. Cârnaciorii se taie in bucatele mici si se prajesc usor. Separat, din lapte, faina si 50 g cascaval se face un sos alb. Când sosul s-a racit se adauga cârnaciorii, piperul si sarea,...

          S-ar putea crede ca daca pielea este hranita convenabil, respira normal, daca functiile fizico-chimice sunt asigurate in limite normale, frumusetea ei nu are nici o problema.

100 g unt, 1/2 lamâie mare, patrunjel verde, sare dupa gust. Untul (inmuiat fara a fi topit) se freaca pâna se obtine o pasta spumoasa in care se incorporeaza zeama de lamâie, picurata câte putin, si patrunjel verde tocat marunt. Compozitia se asaza intr-o forma si se pune la frigider. Se foloseste...

Se pregateste o tocatura obisnuita pentru cârnati, dar fara ardei iute sau piper. Din aceasta tocatura se fac cârnaciori nu prea lungi si se lasa apoi sa se zvânte. Se prepara un aluat de clatite fara zahar, prin care se trec cârnaciorii si se prajesc in tigaie in ulei incins. Cârnaciorii...

             400-500 g urzici, 2 cepe, 60-70 g unt sau ulei, 1 bucata de hrean, 1 lingura de faina, 1 ou, 1-2 catei de usturoi, 1 1/2 l apa, sare. Se curata urzicile de codite si se spala bine in mai multe ape. Cepele curatate se asaza la foc cu apa si...

600 g varza, 3 mere, 2 banane, 3/4 lamâie, 6 nuci, 12 linguri cu lapte acru sau smântâna. Se spala si se curata varza si fructele. Varza si merele se trec prin razatoare cu ochiuri mari, bananele se taie marunt, iar lamâia (inclusiv coaja) si miezul de nuca se toaca de...

4 oua, 200 g sunca, 300 g aspic. Facultativ: salata verde, 50 g masline.Se fierb ouale moi sau cleioase si se curata de coaja. Sunca fiarta se taie felii. Pe platou se pune un strat de sunca, peste sunca se toarna aspicul caldut si apoi se asaza ouale intregi. Se decoreaza...

8 oua, 2 cepe, 50 g unt, 1 1/2 lingurita faina, bulion, 2 castraveciori, sare, piper. Ouale se spala si se fierb tari. Se curata de coaja. Se taie in sferturi, se asaza pe farfurie si se toarna deasupra sos picant (pregatit din 2 cepe tocate marunt, 2 linguri de unt, putina...

       Recent, un studiu american a demonstrat rolul primordial al somnului in dezvoltarea copilului. In timpul somnului copilul elibereaza un hormon de crestere care determina atât cresterea in inaltime cât si dezvoltarea creierului. Cercetatorii au constatat realizarea unui mare numar de conexiuni intre neuroni. Aceasta demonstreaza, concret, ca acel creier "lucreaza"...

          500 g muschi de vaca, 5 galbenusuri, 3 g piper pisat, 50 g verdeata, 250 g ceapa, 5 g boia de ardei, 20 g sare, 50 g unt, 2 g chimion, 80 g mustar, 50 g castraveti murati.  Muschiul de vaca se curata de pielite, se taie in bucati mici...

              1,500 kg crap proaspat, 250 g ceapa, 100 g morcovi, 300 g arpagic, 50 ml bulion, foi de dafin, piper, cimbru, chimen, 300 ml ulei, 150 g faina, 200 g masline, 100 g lamâie, patrunjel. Pestele se curata, se indeparteaza capul, coada si inotatoarele. Se imparte in portii, se sareaza, se...

           300 g mazare, 300 g fasole verde, 400 g cartofi, 200 g castraveti acri, 200 g morcovi, 200 g telina, 60 g mustar, 5 g tarhon, 200 g mere, 200 ml ulei, piper, 10 ml otet, sare, 2 oua, 500 g maioneza. Zarzavatul fiert, merele si cartofii fierti se taie in cubulete....

100 g unt, 1/2 lamâie mare, patrunjel verde, sare dupa gust. Untul (inmuiat fara a fi topit) se freaca pâna se obtine o pasta spumoasa, in care se incorporeaza zeama de lamâie picurata câte putin si patrunjel verde tocat marunt. Compozitia se asaza intr-o forma si se pune la frigider. Se foloseste...

          Un copil care se descurca singur este un vis, ii avertizeaza psihoterapeutul francez Etty Buzyn pe parinti. In plus, ii avertizeaza ca un copil nu este un mic adult. De cele mai multe ori parintii cer prea mult: sa-si aranjeze camera, sa ramâna singuri acasa, dupa ce se intorc de...