Femina Club

           750 g rinichi, 500 ml zeama de carne, 250 ml lapte, 50 g grasime, 2 linguri faina, 1 morcov, 1 ceapa, 1 patrunjel, piper macinat si sare. Dupa ce au fost curatati si spalati, rinichii se fierb impreuna cu ceapa, morcovul, patrunjelul si sare. Separat, intr-o cratita, se incinge grasimea...

          8 capatâni de salata verde, 250 g brânza de vaci, 2 lamâi, 6 fire marar verde, sare si zahar dupa gust. Salata bine spalata se taie fideluta si se asaza pe o farfurie (cam 2 capatâni taiate). Se sareaza, se pipereaza, se presara cu putin zahar. Peste fiecare strat de salata...

         1 kg carne de porc gras, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa, 1 ceasca de hrean ras, 3 linguri de smântâna, 2 linguri faina, sare, otet (facultativ).  Carnea de porc impreuna cu zarzavaturile se fierbe in apa sarata. Hreanul ras se caleste cu faina si pe urma se dilueaza cu...

          500 g mere, 3 oua, 4 linguri de zahar, 1/2 pahar vin, coaja rasa de lamâie. Se fierb merele cu coaja. Se curata cât sunt calde si se dau prin sita. Se pun galbenusurile, zaharul, vinul si coaja de lamâie rasa. Se bate amestecul bine, la foc potrivit, pâna incepe sa...

          Relatia omului cu mediul ambiental a fost studiata inca din antichitate, atunci când s-au conturat reguli valabile si azi. Astfel, vechii egipteni credeau cu fermitate ca spatiul de locuit si energiile ce se concentreaza in el influenteaza - pozitiv sau negativ - si energiile umane, destinul omului si relatiile cu...

          Citricele sunt fructe foarte pretuite pentru calitatile lor nutritive. Sunt acide, contin multe vitamine (A, B si mai ales C), ne reaminteste dna Matilda Schuster Tudoriu, cititoarea noastra fidela din Cluj-Napoca. Se pot prepara in multe feluri mai ales pentru desert.

          1 kg portocale, 1 kg zahar, zeama de la 2 lamâi. Se rad portocalele. Coaja rasa se amesteca cu zaharul si zeama de lamâie. Se pune intr-un borcan si se lasa o saptamâna. Se fierbe apoi un litru de apa, se lasa sa se raceasca si se toarna in borcanul...

          1 kg zahar, 3-4 portocale mari (miezul, pentru ca din coaja am facut siropul), 1 lamâie, 1/2 baton vanilie, 1 pahar cu zeama in care au fiert portocalele. Se rade coaja galbena de la portocale si apoi se pun intregi sa fiarba. Când intra usor furculita in ele se scot,...

          2 portocale, 2 grepfruit, 2 lamâi, zahar, apa. Se rad portocalele si grepfruitul de coaja galbena. Se scoate coaja cu totul de la lamâi. Se taie fructele ca taiteii. Se pun intr-un vas de dulceata si se adauga peste ele de trei ori mai multa apa (se masoara cu paharul). Se...

Blatul: 4 galbenusuri, 140 g zahar pudra, coaja rasa si zeama de la 1 portocala, 140 g nuci date prin masina, 4 albusuri, pesmet alb.Crema: 2 galbenusuri, zeama unei portocale, 40 g zahar pudra, 1 pachetel de zahar vailat, 3 linguri de vin alb bun, 250 g frisca.Glazura: 200 g zahar...

         Fiecare cuplu isi are dominantele sale. Pentru naturile sportive, complicitatea de a fi impreuna in vârful muntelui, de a innota sau de a alerga impreuna reprezinta note autentice de fericire. O ascensiune montana, o zi pe malul marii, joggingul de dimineata facut umar lânga umar, va confera armonia unui cuplu...

         Specialistii ne ofera solutii pentru a arata bine si a avea un ten frumos. Astfel, presopunctura, prin stimularea anumitor puncte, conduce si la întarirea musculaturii fetei.

          Sunt necesare: 250 g fructe uscate (mere, caise, prune etc.), 200 g zahar, coaja de la 1/2 lamâie taiata marunt, 2-3 cuisoare, o bucatica scortisoara, zeama de lamâie dupa gust, câteva nuci, migdale sau alune.          Fructele uscate se spala bucata cu bucata, cu multa grija, in cât mai multe ape. Din...

           Sunt necesare: 500 g carne de vita, 2-3 linguri de ulei, 3-4 cartofi, 1 morcov, 2 ardei, 2 cepe, fasole verde si mazare, câteva buchetele de conopida, 3-4 rosii (sau pasta de rosii), smântâna, 1 ou, sare, piper, patrunjel verde.          Se spala carnea, se taie in bucati potrivite si se...

           Sunt necesare: 1 kg cartofi, 1 ceapa, ulei, 40 g brânza rasa, plus alte 4-5 felii de brânza.          Cartofii curatati se spala, se rad, se sareaza si impreuna cu ceapa taiata pestisori se pajesc in ulei bine incalzit. Când sunt aproape patrunsi, se adauga brânza rasa, se amesteca totul bine...

             Sunt necesare: 250 g biscuiti, 170 g unt, 170 g zahar, 100 g nuci curatate. Crema: 1 pahar lapte, 2 galbenusuri, 3 linguri de zahar, 1 lingurita plina cu nescafe. Garnitura: 200 g frisca. Se taie fin nucile, se freaca untul spuma si se amesteca cu zaharul si nucile taiate....

          Galbenul, culoare solara, ce semnifica optimism si bucurie, are capacitatea de a-i bine dispune chiar si pe cei mai capriciosi.

         120 g faina, 50 g unt, 1 galbenus de ou, 3-4 linguri de lapte, sunca.          Se face un aluat din faina, unt, galbenus si lapte. Se intinde o foaie subtire. Se presara deasupra sunca taiata marunt, apoi se ruleaza. Rulada se taie felii care se prajesc in untura fierbinte, Se...

             Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se sfarâma. Se rumenesc in unt, apoi se adauga smântâna. Se pun putin pe foc, pâna se imbiba cartofii bine cu smântâna. Se ia o cratita mai joasa, se unge cu unt si se presara cu pesmet fin, apoi se pun cartofii...

        4 rosii, 2-3 cârnati afumati, 1-2 linguri ardei macinat sau tocat marunt. Se trec cârnatii prin masina de tocat si se amesteca impreuna cu ardeii tocati. Se taie capacul la rosii, se scobesc, se lasa sa se scurga. Rosiile se umplu cu pasta de cârnati afumati. Nu trebuie puse la...