Femina Club

        1/2 kg carne de vita, 100 g jumari, 2 linguri untura de porc sau de gâsca, 1 ou, sare, piper. Se trec prin masina de tocat: carnea de vita fiarta, împreuna cu jumari. Carnea tocata se freaca cu 2 linguri de untura, cu un galbenus de ou si albusul batut...

             1 limba de porc, 1 lingura de unt, 2 felii de pâine alba, 2 oua, sare, piper, slanina afumata. Se fierbe limba în apa sarata, se curata, se trece prin masina de tocat împreuna cu 2 felii de pâine înmuiate si stoarse. Pasta se amesteca cu doua oua, cu 150 g...

          200 g jumari, 2 oua fierte tari, putina ceapa rasa, pasta de peste, 1-2 linguri de mustar, sare, piper, 50 g unt frecat. Se trec de trei ori prin masina de tocat jumarile împreuna cu cele doua oua fierte tari. Tocatura se amesteca cu putina ceapa rasa, cu pasta de peste,...

              1,200 kg carne de curcan, 2 morcovi, 2 radacini de patrunjel, telina, 4 frunze de tarhon, sare, 1 lingura mazare verde, 1 ou, patrunjel verde, 8 foi de gelatina.  Se pune carnea de curcan sa fiarba în apa rece cu sare. Se lasa la un foc mai tare pâna când...

4-5 linguri sirop, 100 ml lapte, 100 ml apa minerala.  Se dizolva siropul în laptele caldut, într-un pahar. Se lasa sa se raceasca. Înainte de a-l servi, se adauga apa minerala.

          Cei preocupati de frumusetea feminina ofera azi sexului frumos pudre, creme, uleiuri si saruri capabile sa relaxeze, sa catifeleze pielea sau sa o revigoreze.

Sunt necesare: 1 crap de aproximativ 1 kg, 250 g ciuperci, o ceapa, 2 oua, 2 linguri unt, miezul de la 3-4 felii de pâine, 1/2 pahar smântâna, sare, piper, patrunjel.  Se calesc ciupercile si ceapa în unt. Se iau de pe foc si se adauga miezul de pâine înmuiat în...

        Sunt necesare: un pui, ficatei de pasare prajiti, 2 cepe, 2 oua, sare, piper, nucsoara. Ceapa tocata marunt se caleste, apoi se pun ficateii, amestecând pentru a nu se rumeni prea tare. Dupa ce s-au racit putin, se adauga condimentele, galbenusurile si la sfârsit albusurile batute spuma. Se umple puiul cu...

             Sunt necesare: 8 oua, 1/2 l lapte, 2 cani cu zahar, 4 linguri gelatina, 4 linguri de faina, vanilie, cacao, rom, frisca. Se dizolva gelatina într-un pahar cu apa rece, amestecând din când în când. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca împreuna cu zaharul, se adauga faina, laptele,...

         Machiajul, adevarata arta, poate fi un aliat excelent al femeilor. Cu conditia folosirii cu discretie a fardurilor potrivite. Un machiaj perfect este acela care pune în valoare elementele cele mai frumoase ale chipului si estompeaza eventualele imperfectiuni.  

              1 ou, 1 ceapa mai mica, 1 castravete murat, 1 lingura mustar, 100 ml ulei, 2 linguri de iaurt, 1 lingura smântâna, sare, piper. Se fierbe oul tare. Din galbenus si ulei se prepara o maioneza, se sareaza, se pipereaza, se adauga castravetele curatat de coaja si tocat marunt, ceapa tocata,...

           250 g zahar tos, 200 g nuci macinate, 8 oua, 120 g zahar farin, 1 pachet de vanilie. Zaharul tos se caramelizeaza, se amesteca cu nuca si se rastoarna pe un platou care în prealabil a fost uns cu putin unt sau ulei. Când s-a racit, se macina prin masina...

         250 g alune, 200 g zahar vanilat, 5 albusuri, 1 paharel de rom, 400 g frisca, 2 linguri de nescafe. Se bat bine albusurile cu zaharul, se adauga alunele macinate si romul. Se unge cu unt si se presara cu faina o forma de tort în care se coc doua foi...

           750 ml bulion de oase sau de carne, 50 g morcovi, 60 g telina, 1 ceapa, 1 patrunjel radacina, 250 ml bors, leustean. Pentru perisoare: 100 g carne, 10 g orez, 1/2 ou. În bulionul de oase se introduce zarzavatul taiat marunt si se fierbe la foc mic. Când este gata fiert...

       1 l apa, 250 g rosii (sau pasta de rosii), 2 capatâni de usturoi, 2 cepe, 1 lingurita margarina sau ulei, 1 lingurita faina, piper dupa gust. Se fierb rosiile taiate si curatate de pielita, usturoiul, ceapa, patrunjel cu margarina si putina apa. Se paseaza, se completeaza cu apa calda...

           In aceasta perioada tenul trebuie îngrijit mai mult si mai bine ca de obicei, trebuie pregatit sa treaca cu bine anotimpul rece gradul de deshidratare sufera modificari.

           300 g carne de iepure, 300 g carne slaba de porc, 250 g slaninuta, 50 g sunca, 1/2 pahar vin alb, piper. Carnea se amesteca cu vinul si 100 g slaninuta taiata cubulete, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Restul de slaninuta se taie în felii foarte subtiri cu...

         500 g linte, sare, 2 cepe, 2 linguri de ulei. Se alege lintea cu grija, se tine 2 ore în apa calduta. Se pune la fiert cu apa rece. Se scurge, se trece fierbinte prin sita. Se pune din nou în cratita si se bate pe masina, pâna ce se face...

         1/2 kg malai grisat, 250 g marmelada de mere, 1 lingurita de zahar, margarina. Se face o mamaliga potrivit de moale în care se încorporeaza marmelada si zaharul. Se pune într-o forma unsa cu margarina si se da 30-35 minute la cuptor. Când este rece se taie în felii subtiri.

1-2 fire de praz, 1 lingurita de ulei, piper, verdeata, usturoi dupa gust.  Prazul bine fiert în apa clocotita se taie în bucati mici si dupa ce s-a racit se adauga ulei, lamâie, verdeata, usturoi, piper dupa gust.