Galuste din brânza
800 g brânza de vaci, 100 g margarina, 2 cesti de faina, 2 cesti de pesmet, 2 oua.Se framânta brânza de vaci cu margarina încalzita, cu ouale, pesmet si faina. Se obtine un aluat vârtos din care se formeaza galuste mijlocii care se pun la fiert în apa clocotita cu sare...
Citeste mai departe