Rulada de iepure
2 pulpe de iepure, 200-250 g slanina afumata, 2 felii de pâine, 2-3 oua, sare, piper, ceapa calita.Se desoseaza pulpele de iepure. Carnea se da prin masina de tocat împreuna cu slanina afumata, cu pâinea muiata în lapte si stoarsa. Se amesteca cu 2-3 oua (depinde de cantitatea de carne), cu...
Citeste mai departeDetails