Femina Club

300 g faina, 200 g unt, 3 galbenusuri, 50 g smântâna, sare. Untul, galbenusurile, smântâna si sarea se amesteca bine. Se adauga faina se framânta 30 minute. Se lasa coca circa 4-5 ore la rece. Se portioneaza si se coace în forme speciale de tarte care au fost unse (sau totul într-o...

1 pui mijlociu, 1 ceapa, 1 kg mazare boabe sau 1 kg gulii, 1 lingura faina, 1 lingurita zahar, 1 lingura untura, patrunjel verde, sare, piper, smântâna (facultativ). Se curata puiul si se taie in bucati. Intr-o cratita, intr-o lingura de untura, se caleste ceapa taiata marunt. Când s-a calit se...

140 g unt, 200 g faina, 70 g zahar, 70 g nuci macinate, 1 ou, gem de capsuni, 100 g alune macinate, 1 kg de capsuni, frisca batuta cam 500 g. Se framânta untul, faina, zaharul, oul si nucile macinate. Se intinde o foaie de grosimea degetului. Foaia se asaza intr-o tava...

Nu trebuie ignorat un adevãr asupra cãruia ne atrag atentia specialistii: o serie de maladii de care suferã mama se transmit si fiicelor. Cunoasterea permite o mai eficientã prevenire.

5-6 oua fierte tari, 100 g sunca, 100 g pateu de ficat, 1 lingura de unt, 100 g smântâna, sare, piper.

1/2 kg capsuni (fragi) bine coapte, 125 g zahar, 1 paharel coniac, 1/4 litru vin rosu, 1/2 litru vin „Riesling" sau sampanie, eventual 1 paharel de lichior.

200 g unt, 200 g brânza telemea, 200 g smântâna, circa 500 g faina (sau dupa caz cât este necesar), 1 lingurita chimen, 1 lingurita sare, 20 g drojdie de bere, 1 ou.

300 g unt, 100 g ciocolata amaruie, 5 linguri zahar pudra, 2 pachete zahar vanilat, 5 oua.

1 kg cotlet, 2 cepe mijlocii, 3-4 rosii, 1 pahar vin, putina nucsoara rasa, sare, piper.

1,200 kg cartofi, 3-4 fire ceapa verde, 3 capatâni salata verde, ridichi de luna, 1 legatura patrunjel verde, 2 oua, 4 linguri ulei, 1 lingura otet sau zeama de lamâie, sare, piper.

             Multe dintre tulburarile cutanate sunt declansate de surmenaj, anxietate sau tensiune nervoasa. Cunoscând cauza reala, psihodermatologia sugereaza si remediile ce se impun. O „explozie" de alunite, un cos rebel sau matreata excesiva apar adesea într-un moment de tristete, de deprimare sau surmenaj. 

4 oua fierte tari, sparanghel, 1 pâine mica foarte proaspata, 75 g unt, 2 linguri de maioneza, sare, piper. Se zdrobesc cu furculita 2 galbenusuri si se pun deoparte. Se zdrobesc albusurile si celelalte 2 oua. Se fierbe sparanghelul si se scurge. Se amesteca 50 g unt topit cu ouale si cu...

180 g faina, 140 g unt, 100 g zahar pudra, 2 galbenusuri, vanilie, coaja rasa de lamâie sau de portocale, 100 g nuci, visine din dulceata. Se freaca untul cu zaharul câteva minute, apoi se încorporeaza galbenusurile pe rând, vanilia (baton) tocata fin, coaja de lamâie, apoi, treptat, faina. Se obtine un...

1 crap de peste 1 kg, 3 cepe, 1 lingura pasta de rosii, 3 linguri ulei, 1 pahar vin alb, 4 catei usturoi, 1 foaie de dafin, câteva boabe de piper, sare. Se curata crapul, se spala, se scurge bine si se sareaza pe deasupra si înauntru, apoi se lasa sa...

3 oua tari, 1 1/2 litru supa de pasare (preparata din 2 pachete de supa concentrata), 100 g sunca, 100 g piept de pasare, 2 linguri de coniac, patrunjel tocat, sare, piper. Se taie în bucati ouale, sunca si pieptul de pasare. Se pun toate în castronul de supa. Se prepara...

3 pui mijlocii, 100 ml ulei, 4-5 rosii bine coapte, 1 pahar vin, 100 g smântâna, sare, piper, patrunjel verde tocat. Puii curatati si spalati bine se presara cu sare si se asaza într-o tava cu ulei la cuptor. Dupa 10-15 minute se adauga vinul. În timpul frigerii se stropesc cu sosul...

          Mitologia greco-romana a promovat 3 tipuri fundamentale de femei, fiecare cu tipologia si destinul ei: Junona - tipul de sotie si mama; Venus - tipul de amanta si Diana - tipul de fecioara.

      Aluatul: 200 g faina, 100 g unt sau margarina, ½ pahar lapte sau apa, un praf de sare.

250 ml smântâna groasa si foarte proaspata, 2 linguri lapte, 4 linguri zahar, 100 g dulceata de coji de portocale (fara zeama), 1 paharel lichior de cafea, 1 ½ foi gelatina, frisca, piscoturi.

Aluat: 200 g faina, 100 g margarina (sau 150 g untura), ½ pahar de caimac sau smântâna, un praf de sare.