Cartofi cu smantana
1 kg cartofi, 2 cesti lapte, o lingura unt, o ceasca smantana, sare. Se spala cartofii si se pun la fiert cu apa rece. Se adauga putina sare. Se lasa sa fiarba circa 20 de minute, pana incep sa se inmoaie. Intr-o alta cratita cu fund gros se pune sa fiarba laptele....
Citeste mai departe