250 g cartofi fierti si sfarâmati, 2 oua întregi, 50 g cascaval ras, 1 morcov mijlociu fiert si tocat, sare.
Se amesteca toate ingredientele de mai sus. Dupa omogenizare se fac pogacele mici care se trec prin faina, ou si pesmet. Se coc în ulei fierbinte. Se servesc cu ceai.
Comentarii