6 chifle, 300 g lebarvursti, 2 linguri lapte, 1 ceapa, 100 g unt, sare, piper. Se taie la fiecare chifla câte un capacel si se scoate miezul. Lebarvurstul se freaca cu miezul de la doua chifle, înmuiat în lapte si stors; se adauga untul, ceapa, sarea si piperul, amestecând pâna se obtine o pasta omogena. Cu aceasta pasta se umplu chiflele, se pun capacelele si se dau la rece.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii