250 g faina, 50-80 g margarina (unt), 1 praf de copt, 1 ou, sare, lapte, 3 linguri smântâna, 500-800 g ciuperci. Se face un aluat fraged din: faina, margarina (unt), praf de copt, ou, sare, putin lapte. Se coace într-o forma de copt (cu marginile ridicate), se umple cu ciuperci preparate picant si se introduce din nou la cuptor, pâna se coace bine. Daca dorim sa fie si mai gustos, se toarna deasupra un ou batut cu 3 linguri de smântâna si se mai coace putin.
miercuri, 16 iulie 2025
miercuri, 16 iulie 2025
Comentarii