600 g morcovi (carote), 3 lingurite unt, 2 lingurite faina, 6 lingurite smântâna, 6 pahare cu supa de zarzavat, strecurata, sare. Se curata morcovii si se spala. Se taie felii si se fierb in apa cu sare pâna se inmoaie bine. Se dau prin sita, se amesteca cu faina, untul, se subtiaza cu supa de zarzavat si se pune totul din nou la fiert pentru 5-7 minute. Când se ia de pe foc, se adauga smântâna.
luni, 12 mai 2025
luni, 12 mai 2025
Comentarii