150 g peste fiert, 6 rosii, 2 linguri de orez fiert, 20 ml ulei, 1 ceapa fiarta, 2 linguri de iaurt. Carnea de peste tocata se amesteca cu orezul, cu ceapa fiarta si data prin sita si verdeata. Se umplu rosiile cu aceasta compozitie si se pun in vas, cu uleiul si miezul de rosii strecurat. Se lasa sa fiarba incet la cuptor. Se pot servi cu iaurt.
Comentarii