300 g sunca slaba, 6 cartofi fierti, 3 morcovi, putina mazare fiarta, 9 linguri sos alb, salata verde, patrunjel.
Cartofii si morcovii se taie în cuburi, se amesteca cu mazarea, sosul alb si verdeata dupa gust. Cu aceasta compozitie se umplu feliile de sunca apoi se ruleaza. Se servesc pe frunze de salata, eventual cu felii de rosii.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii