Femina Club

           6 oua, 4 linguri de zahar, 6 linguri de nuci macinate, 2 linguri de marmelada. Se freaca galbenusurile cu zaharul, pâna se albesc, se adauga nucile macinate si la urma albusurile spuma. Se unge tava cu unt, se presara faina si se da la cuptor, la foc potrivit. Când este gata,...

              Okinawa, principala insula din microarhipelagul Ryukyu, din sudul Japoniei, a devenit azi punctul de interes al nutritionistilor de pe intreaga planeta. Si aceasta pentru ca locuitorii sai au speranta de viata cea mai ridicata din lume: 81,2 ani. Se considera ca secretul longevitatii si sanatatii lor s-ar gasi in hrana....

          1 cana de masline, 1 ceapa mica, 1/2 cana unt sau ulei, 1/2 de lamâie, 1 cutie de sardele. Se scot sâmburii de la masline, se curata ceapa, si se taie foarte marunt; se dau prin masina de tocat maslinele, sardelele, apoi se amesteca cu unt si suc de lamâie,...

        1 sfeca mare sau 2 mici, 2 radacini de patrunjel, 1 pastârnac, 1/2 telina, 1 ceapa, 1 litru bors sau otet de mere, acrit dupa gust, 2 l apa, sare, 2 linguri orez sau fidea. Se spala bine sfecla, se curata de coaja. Se spala din nou si se da pe...

          250 g ciuperci, 1 ceapa, patrunjel verde, 100 g unt, 100 ml vin, 1 cana cu sos alb, 1/2 cana lapte. Se spala ciupercile, se toaca ceapa marunt si se pun apoi intr-o cratita cu unt sau ulei, se acopera si se lasa sa fiarba la foc mic. Se adauga putina...

              1 kg peste, 5 catei de usturoi, 200 ml ulei, 1 pahar cu vin alb, cimbru, 1 foaie dafin, piper, 2-3 linguri pasta de rosii, 1 lamâie. Pestele, dupa ce a fost spalat si curatat se asaza intr-o cratita si se toarna peste el uleiul, vinul, se presara usturoi zdrobit, cimbrul,...

          Pietrele pretioase sau semipretioase, a caror vârsta se exprima in milioane de ani, impodobesc chipul femeilor sau spatiul ambiental, ca obiecte decorative dar au si puteri magice sau vindecatoare.

          1 crap, 3-4 cartofi, 1 morcov, 1 ceapa, 1 patrunjel, 1/2 telina, o foaie de dafin, piper boabe, sare. Legumele curatate si spalate se pun la fiert, fara cartofi. Se spala pestele, se curata de branhii, se scoate osul amar de la baza capului, se indeparteaza intestinele. Apoi se asaza pe...

             1 pui, 1 lingura cu faina, pasta de rosii diluata, 1 lingurita cu frunze de tarhon, 1 ceapa, sare.  Se taie puiul in 4 bucati. Se pun intr-o cratita ulei, ceapa tocata marunt, bucatile de pui si se lasa sa se inabuse la foc mic, cu capac, pâna scade apa...

            Ouale batute (jumarile sau scrobul) se pot amesteca si praji impreuna cu alte alimente: ficat de pasare, ciuperci fripte inabusit, codite de ceapa verde taiate mic, mazare sote, brânza de burduf sau bucatele de sunca, cârnat, rosii etc. Pentru scrob cu ciuperci pregatim 5-6 oua, 2 linguri unt sau ulei,...

          Desi nu cruta pe nimeni, fiind afectati uneori si copiii sau adolescentii, oboseala are „tinte” sigure: femeile. Apoi, exista si un anotimp preferat, când se manifesta excesiv: iarna. Sunteti trista, nu aveti chef de nimic, nu va puteti concentra, aveti insomnii sau, dimpotriva, aveti o stare de somnolenta? 

          500 g faina, 500 g unt (untura), sare, chimen, 1 cana cu brânza de vaci, 1 cana cu brânza de burduf sau telemea, 2 oua. Se pune intr-un castron faina, se amesteca bine cu untura, sarea, brânza data prin masina de tocat, se framânta bine si se lasa la rece 2-3...

             300 g faina, 200 g unt, 100 g zahar, 1 ou intreg si 2 galbenusuri, vanilie, rom, 1 lingurita cu bicarbonat stins in zeama de lamâie. Crema de vanilie, 2-3 portocale.  Se pune faina intr-un castron si se amesteca impreuna cu celelalte alimente indicate. Se face o coca, se framânta...

           4 oua, 750 g zahar pudra, 150 ml rom, 1 pahar cu nuci macinate, 2 linguri pesmet fin (din biscuiti), ciocolata rasa, migdale sau alune taiate in lung. Se fierb ouale rascoapte. Se scot galbenusurile, se dau prin masina de tocat carne sau se rad prin razatoarea cu solzi mici. Se...

           1-2 pachetele de foi de napolitane din comert, 400 g miere de albine, 250 g zahar, 250 g nuci macinate, 2 linguri cu rom, 2 linguri cu cacao, 100 g unt. Se amesteca mierea de albine cu zaharul, si cu nucile macinate, apoi se adauga romul, cacao si untul si se...

            Timpul se scurge cu rapiditate si inca mai aveti de rezolvat multe. Pentru a evita stresul din ultimul moment, iata 1001 de sfaturi utile pentru o gazda perfecta, dar si pentru o invitata seducatoare. Nu va ramâne decât sa notati pe ultimele file de calendar prioritatile dv. 

             Acnee, piele „coaja de portocala”, picioare grele, toate aceste inconveniente pot fi corectate, cu o relativa usurinta. Obisnuiti-va cu câteva practici corecte si frumusetea dv. nu va trece neobservata.

700 g peste, 2 oua, 200 g de ceapa, 150 g miez de franzela, 1 lingura cu verdeata, faina, ulei, lapte, sare, piper. Se curata bine pestele de oase, carnea se taie bucatele si se amesteca bine cu miez de pâine alba, inmuiat in lapte si stors bine, cu ceapa calita...

             4-6 bucati de lapti, 1 morcov mijlociu, 1 ceapa mijlocie, 1 felie groasa de telina, 1 foaie de dafin, piper boabe, otet, ulei, margarina sau unt. Laptii bine spalati si curatati de pielite se pun intr-un vas cu morcovul curatat, spalat, taiat felii subtiri si mici, 1 ceapa mijlocie taiata marunt,...

           4 linguri cu faina, 4 linguri cu zahar, 2 oua, 100 g unt (margarina), 1/2 cubulet drojdie dizolvata, 1 vârf cutit cu sare, fructe de ananas din compot (din comert), siropul de la compot. Se freaca ouale si sarea, se adauga drojdia si faina, untul topit si siropul de ananas. Fructele...