Dovlecei umpluti cu carne
6 dovlecei de marime potrivita, 400 g carne macra, 2-3 cepe, 2 linguri orez, patrunjel si marar tocat, sare, piper, 2 linguri ulei.Sosul: 500 g rosii, 1 ceapa, 1 lingurita faina, sare, patrunjel tocat, 1 lingura ulei, smântâna.Se curata dovleceii de coaja, se taie în doua si se scobesc de miez....
Citeste mai departe