Retete culinare

 2 vinete, 15 masline, 1 pahar ulei, 2-3 cepe mari, 2 rosii sau pasta de rosii, o legatura patrunjel, o legatura marar, o lingura rasa faina, suc de rosii. Vinetele spalate, curatate de coaja, se taie felii si se prajesc in ulei fierbinte. Maslinele se spala si se dau in clocot. Intr-o...

 1 kg piept de vaca, o ceapa mica, o punga de spanac congelat, o lingurita faina, ulei, smântâna, o lingura unt, 2 oua, usturoi, sare, 2-3 felii pâine. Pieptul se pune la fiert in apa cu sare. Se spumeaza des, cât este necesar si se fierbe in continuare. Se adauga ceapa taiata...

 10 fire praz gros, 4 linguri orez, 3 linguri ulei, 2 cepe, o lingura rasa faina, 1 pahar suc de rosii, o lingurita suc de lamaie. Se curata prazul, se opareste partea alba, se taie in bucati de 5-6 cm si apoi se scoate miezul. Intr-o cratita se pune ulei in care...

 500 g macaroane sau spaghete, 300 g ficat de pasare, o ceapa mica, cimbru, sare, 2 linguri sos de rosii, o lingurita zahar. Macaroanele se rup si se fierb in apa cu sare timp de 30 minute, se pun intr-o strecuratoare, se trec sub jet de apa rece, se lasa sa se...

 1 kg carne mânzat, 2 linguri unt sau ulei, sare, piper. Se taie bucati de muschi care se bat cu ciocanul de carne, se dau prin faina, se prajesc in unt la foc mic, acoperite. Când sunt aproape gata se presara cu sare si piper si se continua prajitul. Se servesc cu...

Iarna, cu temperaturile scazute, cu viscolul care ne biciuie, agreseaza frumusetea obrazului, accentuând ridurile. Pentru a contracara agresiunile vremii, folositi câteva masti naturale extrem de eficiente si usor de realizat.

 1 kg carne macra porc, 2 linguri ulei, 5-6 catei usturoi, 4-5 rosii, sare, piper, cimbru, verdeata tocata. Carnea taiata in bucati potrivite se rumeneste in ulei incins. Se adauga apoi usturoiul pisat, sarea, piperul, cimbrul si rosiile taiate foarte marunt. Se fierbe la foc mic 25 de minute, se presara cu...

 1 pui, 2 litri apa, 500 ml bors, 1 morcov, 1 patrunjel, o ceapa, o legatura leustean, 1 ou, 2-3 linguri smântâna, sare, patrunjel verde. Se spala puiul, se taie bucati, fara piept. Se pune carnea la fiert cu apa rece, la foc mic. Se indeparteaza spuma si se pun legumele curatate,...

 500 g carne, o ceapa, o cutiuta pasta de rosii, foaie de dafin, 2 lingurite faina. Carnea se taie felii, se sareaza si se prajeste in ulei. Se caleste ceapa tocata si se stinge cu pasta de rosii desfacuta cu supa sau apa, se fierbe 30 de minute. Mazarea din borcan se...

1,5 kg stiuca, zarzavat de supa, 3 foi de dafin, 50 ml ulei, o lamâie, o ceasca vin alb, patrunjel verde, sare, piper. Pestele se curata, se spala si se sareaza. Se pune la fiert zarzavatul cu 1 litru de apa si mirodeniile. Când este gata, se toarna vinul si uleiul, se...

 1 curcan, 40 ml ulei, sare, piper, patrunjel. Se curata curcanul, se spala si se sterge cu un prosop curat. Se intorc aripile pe spate, iar picioarele se introduc in scobitura de unde s-au scos intestinele. Se da un praf de sare si piper pe interior unde se pune si patrunjelul verde...

Sunt celebre, frumoase, bogate, cu cariere stralucite. Angelina Jolie, Julia Roberts si Monica Bellucci sunt trei dintre cele mai puternice femei din lume. Li se alatura in top, Beyoncé, una dintre cele mai faimoase cântarete americane. Actrita, laureata a premiului Oscar, dar si regizoare, la cei 41 de ani ai sai,...

 2 kg stavrid, 150 ml ulei, 150 g morcov, 100 g telina, otet, foi de dafin, piper macinat, sare, patrunjel verde. Pestele se curata, se spala si se lasa la scurs. Se curata legumele si se taie felii. Se sareaza pestele, se pipereaza, se pune intr-o cratita cu ulei si apa la...

In prag de iarna pielea are nevoie de ingrijiri speciale. Trebuie sa stiti ca pielea se ingroasa in mod natural iarna, pentru a se proteja de frig. Din acest motiv se exfoliaza mai greu, dar exfolierea trebuie sa fie blânda, cu un scrub cu particule delicate. Ideal ar fi sa faceti...

 1 kg piept de vaca, o ceapa, 500 g spanac, o lingurita faina, ulei, smântâna, o lingura unt, 2 oua, usturoi, sare, 5 felii pâine. Pieptul se pune la fiert in apa cu sare. Se spumeaza des si se fierb bine. Spre sfârsit se adauga ceapa taiata marunt si se mai fierbe...

 500 g piept de vita, o cutie mazare, o ceapa mare, 100 g pasta de rosii, 2 foi de dafin, o legatura patrunjel verde. Carnea se taie felii si se sareaza, se prajeste in ulei. Se caleste ceapa tocata si se stinge cu pasta de rosii desfacuta cu supa sau apa, se...

 1 kg praz, 100 ml lapte, 50 g unt, 3 linguri faina, 50 g brânza, o lingura pesmet. Prazul se curata si se pune la fiert partea alba, taiata de un cm grosime. Separat se face un sos alb, din unt si faina, stins cu lapte. Dupa ce a fiert prazul se...

 2 vinete, 15 masline, 1 pahar ulei, 2-3 cepe mari, 2 rosii sau pasta de rosii, o legatura patrunjel si marar verde, o lingura rasa faina, suc de rosii. Vinetele spalate, curatate de coaja, se taie felii si se prajesc in ulei fierbinte. Maslinele se spala si se dau in clocot. Intr-o...

 1 kg crap, o felie de pâine alba inmuiata in lapte, sare, piper, 100 g unt, 3 oua. Carnea de crap dezosat se trece prin masina de tocat, se amesteca bine cu felia de franzela, se sareaza, se pipereaza. Untul se freaca spuma, se adauga cele trei galbenusuri si albusurile batute spuma....

Va întrebati care sunt factorii care îmbatrânesc prematur pielea? Cercetatorii spun ca sunt implicate elemente legate de stres, o alimentatie neadecvata, fumat sau lipsa de miscare. Consumul a 2 litri de apa pe zi, mesele cât mai echilibrate, bazate pe multe legume, pe verdeturi si fructe protejeaza în schimb tesuturile si...