Friptura de miel in pergament
1,5 kg carne de miel (pulpa), 10 g piper macinat, 150 ml ulei, 250 g lamâie, 50 g sare, 50 g usturoi pisat. Carnea de miel se transeaza in portii, se sareaza, se pipereaza, se da prin usturoi pisat, ulei, zeama de lamâie si se infasoara in hârtie pergament bine unsa...
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