150 g faina, 1/2 l lapte, 2 oua, 100 g untura.
Faina se amesteca impreuna cu laptele rece. Ouale se bat bine, apoi se adauga la compozitie, se amesteca pâna se formeaza un aluat neted. Se lasa sa stea 1/2-1 ora. Se incinge untura intr-o cratita pâna incepe sa fumege. Aluatul se toarna in untura si cratita se da la cuptor. Se coace timp de 20-30 minute. Se serveste imediat.
Comentarii