Femina Club

     De ce oare unele femei, desi nu sunt "rupte din Soare", au un magnetism uimitor? De ce altele sunt atât de respingatoare, atât de glaciale si incapabile sa se faca placute in societate? De ce, pentru acestea din urma, satisfactia, placerea chiar si in cadrul intim ramân un tabu? Acestui tip...

        4 foi Lica (un pachet), 4 oua, 150 g unt, 300 g zahar, 300 g nuci, doua pachete zahar vanilat. Ouale (galbenus si albus), 200 g zahar, untul si zaharul vanilat se pun intr-un vas asezat in bain-marie si se freaca pâna ce capata consistenta unei creme. Se incorporeaza apoi restul...

          150 g unt, 450 g zahar pudra, 6 oua, 25-30 g cacao, un pahar cu lapte, 300 g faina, un praf de copt, vanilie, un baton de ciocolata menaj. Se amesteca cacaua cu jumatate din cantitatea de zahar si se freaca cu unt. Se incorporeaza pe rând câte un galbenus....

220 g unt, 200 g smântâna, 400 g faina, 4 galbenusuri, 1 lingura (25 g) unt, 200 g nuci macinate, 4 albusuri spuma. Se amesteca bine faina cu untul, se adauga smântâna, galbenusurile si se framânta pâna se obtine o coca omogena. Se intinde in foaie si se unge cu unt...

         Nu de putine ori, cei mici ne pun in situatia de a ne intreba daca, pentru a rezolva micile conflicte am ales cea mai buna solutie. De exemplu, atunci când fac "o prostie", trebuie certati cu severitate? 

            Pestele curatat, spalat, taiat felii, usor sarat, se sterge bine cu o cârpa, se tavaleste prin faina si se prajeste in ulei. Se caleste ceapa in ulei (nu rumenita), se fierbe in putina apa un morcov ras (pe razatoarea mare), un castravete murat in otet si taiat in felii mai...

        300 g orez, 1/2 pahar cu ulei, 1-2 linguri cu unt, 500 g peste slab. Orezul spalat si scurs se pune peste untul incalzit, se caleste (fara sa prinda culoare). Se stinge cu zeama de zarzavat sau zeama in care a fiert pestele. Se sareaza, se pipereaza, dupa gust, si se...

          1 salau de 1 kg, sare, ulei, usturoi, piper, rosii, vin, sos de rosii, patrunjel verde. Se curata salaul, se taie felii, se sareaza, se pune intr-o tava si se unge cu ulei. Se presara deasupra usturoi tocat marunt si piper pisat, apoi se da la cuptor. Când pestele este aproape...

         6 felii de peste (nisetru, morun, pastruga), ulei, 120 g unt, 1 pahar cu lapte, 2 lamâi, sare, patrunjel. Feliile de peste se tin 20 minute in lapte rece sarat, apoi se tavalesc prin faina si se prajesc pe ambele parti 5-7 minute (dupa grosimea feliei). Se garnisesc cu patrunjel...

         1 pulpa de miel (din fata), sare, piper, ulei, 2 oua, faina. Se taie pulpa in  felii, se bat cu ciocanul de lemn, se sareaza, se dau prin faina, prin ou batut, pesmet foarte fin si se prajesc in mult ulei fierbinte. Sunca fiarta in vin 1/2 pulpa de porc afumat,...

         1 kg carne de miel sau orice fel de carne tocata, 2 cepe, 1 lingura cu orez, sare, piper macinat, 2 oua, patrunjel verde tocat marunt, 50 frunze verzi proaspete de stevie (gulii, varza dulce sau foi de vita), 1/2 l bors (otet de mere sau vin), bulion de rosii,...

          Nu se poate sa nu vi se fi întâmplat ca cea mai buna prietena sa va plânga pe umar, deceptionata de ruptura amoroasa traita.

4-5 gramajoare urzici, 1 radacina de patrunjel, 1 ceapa, patrunjel verde, marar verde, 2-3 cepe verzi sau numai frunzele verzi, 1 morcov, 1 ardei gras, sare, 50 g orez, 1/2 l bors acru sau otet de mere, 1,5 l apa. Se aleg urzicile, se spala in multe ape, se oparesc si...

1 kg carne de miel, 1 pahar cu vin, 1 ardei gras, 2 rosii, sare, piper, 3-4 catei usturoi.  Se curata carnea de pielite, se taie bucati si se presara sare si piper, se pun bucatile intr-o cratita si se toarna vinul peste ele si se lasa 12 ore. Se infig...

        1 kg urzici tinere, 1 lingura de faina, zeama de urzici, 500 g unt sau ulei, usturoi sau hrean. Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare. Când sunt fierte, se scurg si se toaca foarte marunt. Se pun intr-o...

2 piepturi de gaina, 2-3 felii de franzela, 1 ceasca cu lapte, 4 oua, 1 lingura unt, 1 lingura cu pesmet, 1 ceasca sos de ciuperci.  Piepturile de gaina se dau prin masina de tocat si se amesteca impreuna cu franzela inmuiata in lapte si stoarsa bine, si cu galbenusurile batute...

              Pentru semnele de apa (Rac, Scorpion, Pesti) lumea inconjuratoare nu inseamna altceva decât emotie, senzatie si perceptie. Absorbiti, ca un burete, tot ce se petrece in jurul vostru. Atunci când traiti intr-o atmosfera stresanta, percepeti toate efectele negative. In aceste conditii nu este surprinzator faptul ca sunteti adesea tensionati. Cel...

         1 prapur de miel, inima, ficatul si plamânii, 5-6 cepe verzi, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, 1/2 pahar cu otet, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura de marar verde, 3-4 oua, 1 lingura cu unt sau untura, sare, piper, 1 ceasca cu lapte dulce. Prapurul se spala si se tine...

           Semnele de aer au un puternic potential artistic. Asa se explica nevoia de visare si de creatie. Sporturile prea rigide nu va convin si aveti senzatia ca va sufoca. Atunci când practicati o activitate fizica, nu cautati performanta, ci armonia si echilibrul intre corp si spirit. Pentru voi ar fi...

       Fileuri de peste, oua, faina, lapte, un vârf de cutit de bicarbonat de sodiu alimentar, ulei, maioneza, smântâna, mustar, verdeata tocata fin, un vârf de cutit de zahar pudra. Se taie pestele in fileuri subtiri si lungi. Se prepara un aluat de clatite din oua, faina, lapte, bicarbonat si putin ulei....