Friptura de rata
O rata, 100 g slanina, o lingura unt, o lingurita patrunjel verde tocat, sare, 1 paharel vin. Pentru marinata: 1 pahar otet, 2 frunze de dafin, o ceapa mica, piper boabe, sare. Se curata rata, se pârleste, se spala bine si apoi se sterge. Se face o marinata din otet, foi...
Citeste mai departeDetails