Retete culinare

 2 bucati piept de pui, 2 cepe, 2 linguri faina, 5 linguri ulei, o cana apa, 500 g smantana, patrunjel verde, sare, piper. Se pune uleiul la infierbantat, apoi se adauga pieptul taiat fideluta si se lasa sa se caleasca bine. Se adauga ceapa tocata marunt, se mai caleste timp de 5...

 50 g unt, o lingura de faina, 200 g smantana, o ceapa, sare, piper, patrunjel. Untul se topeste, se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga smantana, ceapa taiata fin, patrunjelul tocat marunt, sare si piper. Totul se fierbe pana la consistenta dorita.

Ochii si buzele bine conturate reprezinta cheia unui machiaj reusit. Ce va faceti insa daca se impun unele corecturi? Trisati, va sfatuiesc cu nonsalanta specialistii care va invata si cum sa o faceti. Ochii in forma de migdala sunt cel mai usor de pus in valoare. Aplicati cu creionul o linie...

 4 mere, 200 g ficat de pasare (de preferinta, de rata), 100 ml ulei. Se scobesc merele de samburi, se taie rondele care se prajesc in ulei, apoi punem si ficatul la prajit fara sare. Cand este gata se asaza pe o farfurie, se presara sare, piper si se serveste.

 1,5 kg pulpe de pui, 2 cepe, 1 morcov, o cutie cu ciuperci, sare, piper, o legatura de verdeata, 200 g smantana, 3 catei usturoi, 2 galbenusuri, 2 linguri faina. Pulpele se pun la fiert in doi litri de apa, sare, ceapa si morcovul. Dupa ce carnea a fiert, se scurge de...

 1 crap de 2 kg, 5-6 cepe, 1 pahar ulei, 2-3 rosii, 2-3 ardei grasi, 250 ml vin, patrunjel verde, piper, sare. Se curata pestele, se spala si se taie bucati. Se unge cu zeama de lamaie, se potriveste de sare si piper. Se taie felii ardeii si ceapa. Rosiile se curata...

 750 g carne porc, 100 ml ulei, 3 cepe, 1 morcov mare, o telina, 2 linguri faina, 50 g bulion de rosii, o lamâie, 5 catei usturoi, 100 ml vin, sare. Carnea de porc se taie bucati, se sareaza si se prajeste in 50 ml ulei. ~n uleiul ramas se caleste faina,...

 1 kg peste, 400 g spaghete, un praf de ghimbir, un praf de boia iute, 2 linguri otet, ulei de masline, 2 linguri sos de soia, o lingura zahar, 1 catel de usturoi, 2 linguri arahide tocate, 50 ml vin alb, sare, piper, coriandru verde. Pestele se curata, se spala, se taie...

 3 dovlecei, 2 cepe mari, o lingurita boia dulce, 2-3 linguri faina, 300 ml smântâna, sare, piper, patrunjel verde. Se spala bine dovlecelul, il curatam de coaja si il dam pe razatoare. Amestecul razuit se lasa câteva minute la scurs, nu inainte de a presara putina sare deasupra. Intre timp curatam si...

 2 piepti de pui, un ardei gras galben, 100 g sunca presata, 100 g mozarella, 2 linguri patrunjel, sare, piper, un morcov mic, 10 rosii cherry, 600 g conopida, 3 catei usturoi, 3 linguri ulei de masline, zeama de la jumatate de lamaie, o legatura marar. Conopida se spala, se curata si...

 500 g creier de vaca, 100 g unt, 100 g faina, 450 ml lapte, 6 oua, piper, sare. Creierul se tine aproximativ 2 ore in apa rece, apoi se curata de pielite, se fierbe in apa cu sare, se lasa sa se raceasca si se taie cuburi. Din unt, faina si lapte...

Efectul spectaculos al argilei asupra tenului este cunoscut de mii de ani. Pacat doar ca azi femeile uita adesea de calitatile deosebite ale argilei. Iata ce ar trebui sa ne reamintim. In primul rand, trebuie stiut ca argila are proprietati antiseptice si un continut bogat in minerale, care hranesc pielea in profunzime....

 5 vinete, 2 cepe, 2 ardei grasi, 5 rosii, usturoi, o legatura patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Se spala bine toate legumele, apoi curatam vinetele de coaja, avand grija sa lasam o parte curatata si una nu. Dupa aceea, le taiem rondele si le prajim intr-o tigaie cu ulei de masline...

 4 copane pui, 50 g unt, 50 g faina, 100 ml ulei de masline, o ceapa (curatata si taiata marunt), 30 ml coniac, 450 g rosii decojite, o capatana usturoi, 150 ml supa de pui, 100 g ciuperci. Se spala si se curata copanele de pui, care apoi se tavalesc prin faina....

 4 copane pui, 50 g unt, 50 g faina, 100 ml ulei de masline, o ceapa (curatata si taiata marunt), 30 ml coniac, 450 g rosii decojite, o capatana usturoi, 150 ml supa de pui, 100 g ciuperci. Se spala si se curata copanele de pui, care apoi se tavalesc prin faina....

 1 kg de cartofi, 200 g iaurt, 4 fileuri somon, o lingura unt, 1/2 lingurita boia iute, o legatura patrunjel tocat, 5 linguri lapte, sare, piper, 4 rosii la gratar. Se curata cartofii, se taie cubulete si se fierb intr-o oala cu apa si sare. Fileurile de somon se ung cu 4...

 1 kg peste, 500 g ciuperci, 100 g unt, o lingura faina, zeama de la o lamaie, patrunjel verde, sare, piper. Pestele se curata, se taie bucati, se sareaza, se trece prin faina si se prajeste in ulei incins. Se calesc ciupercile in unt fierbinte. Se adauga 2-3 linguri cu supa de...

 600 g muschi de porc, 300 g sunca, 1-2 lamai, 75 g unt, 1 pahar vin rosu, sare, piper. Muschiul se taie felii si se bate, apoi se sareaza si se pipereaza. Peste feliile de muschi, se pun cate doua felii de sunca, iar peste sunca, se asaza cate o felie de...

 300 g orez, 500 g urda, 3 cepe, 1 morcov, 2 legaturi marar, 1 pahar suc de rosii, sare, piper. Orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste el ceapa taiata marunt si calita in ulei si morcovul ras pe razatoarea mica, se adauga urda si condimentele, se...

 500 g varza, 200 g sunca, 2 ardei, 2 oua, 100 g masline, 3 rosii, 100 g branza telemea, ulei, otet, sare, piper. Se toaca toate legumele julien, se da sare, piper, ulei si otet dupa gust, iar la urma, se rade branza, se taie cubulete sunca, rosiile si ouale se feliaza...